Kiezküche: Augenschmaus und Kochkunst
01
Juli 2015
31
Juli 2015

Die Ausstellung zum Nachkochen und vor Ort genießen.


Das Kochbuch „Kiezküche St. Pauli – You’ll never cook alone“ ist eine kulinarische Liebeserklärung an den Stadtteil. Aufgrund der einzigartigen Kombination von Rezepten, Bildern und Geschichten über St. Pauli hat sich das Buch in kürzester Zeit eine riesige Fangemeinde deutschlandweit aufgebaut. Bilder, die es wert sind, einmal großformatig präsentiert zu werden. Ab dem 1. Juli und bis zum Ende des Monats werden nun 24 davon in der Rindermarkthalle St. Pauli ausgestellt. Die Motive sind ein Mix aus Portraits von St. Paulianern und wunderschön inszenierten Kochrezepten. Der Clou der Ausstellung: Die ausgestellten zwölf Rezepte können direkt vor Ort zum Einkaufen mitgenommen und dann zuhause nachgekocht werden.

Außerdem gibt es ausgewählte Rezepte zum direkten Verzehr bei Gastronomen aus der Rindermarkthalle: Labskaus vom Tafelspitz, Bombi St. Pauli und Bloody Mary mit Rollmops im Sturm beim Marktkönig, Besoffener Hahn und Fufu mit Rindfleisch bei Die Feinschmecker, Schlachterei Durst und Günther, Scharfe Party-Buletten in der Bodega Cojones, Bun Bo, Gebeizter Orangenlachs und Bloody Mary mit Rollmops im Sturm bei kofookoo, Döner Deluxe bei Soul Kebab, Chili Con Carne in der Bodega Cojones, Couscous-Salat bei Kumpiria, Elbfisch Lütten Deern bei ciao bella.

Zur Ausstellungseröffnung und jeden weiteren Mittwoch im Juni ist auch der Kiezküche Foodtruck zu Gast, der ab 12 Uhr alle hungrigen Mäuler mit feinstem Futter versorgen wird.

Mehr Infos zu Kiezküche unter www.kiezkueche.com oder auf Facebook unter „Kiezküche St. Pauli“.

Unsere Öffnungszeiten

Mo.-Sa. 10 bis 20 Uhr

EDEKA / ALDI / BUDNI
Mo.-Sa. 8 bis 21 Uhr

Unser Aktionskalender

In der Rindermarkthalle wird viel geboten! Neben dem perfekten Einkaufserlebnis für den besonderen Anspruch und den täglichen Bedarf gibt es regelmäßig spannende Aktionen.
Hier sind Sie immer bestens informiert!